早晨微水腫,喝杯馬鞭草茶不積濕、下午雙眼疲勞,就來點菊花茶醒神,這種含中藥食材的漢方茶近年來深受女性朋友們的喜愛…
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蒟蒻麵屬於天然食物嗎?
市面上有各式各樣的蒟蒻製品,你喜歡哪一種?例如火鍋常見的蒟蒻條,以及減重族群團購的蒟蒻麵等,都會與減醣或低熱量相關…
過年吃堅果 吉祥又營養!
過年吃堅果,就如同尾牙吃刈包、端午吃粽子一樣,對於台灣人來說已經是種習俗了。不過你知道為何過年要吃堅果嗎…
檸檬水能喝到完整營養嗎?
檸檬水能喝到完整營養嗎?檸檬是富含營養價值的水果,但因為口感過酸,想要直接吃檸檬根本不可能!若直接放棄檸檬也太可惜了,我們可以如何獲取到檸檬的營養成分呢…
居家吃火鍋的錦囊妙計!
居家吃火鍋的錦囊妙計!天冷就是要吃鍋!說到火鍋,無論你是蔬菜清湯的擁護者、或是椒香麻辣湯的死忠者,都不可否認「湯底」確實是這一鍋的精神指標…
飲食記錄的時代演進!
你知道嗎?其實飲食記錄並非新時代下的產物,而是擁有多年歷史的智慧資產。這些都是經年累月有賴醫師與專業人士共同努力得到的實證內容…
你喝的是鮮乳還是乳飲品?
「乳飲品」是什麼呢?依照法條規定,透過乳粉或濃縮乳加水還原成與鮮乳比例相同之還原乳,並且需達總內容物含量 50% 以上…
營養師推薦的三大超級食物!
營養師推薦的三大超級食物!為了提升國人對於健康食物的需求意識,本次要介紹營養素既全面又豐富的「超級食物」,每天適量吃亦能維持身體機能的正常運作…
假日耍廢的零食新選擇!
假日耍廢的零食新選擇!飲食是許多人放鬆心情的重要管道,若眾多壓力纏身之餘飲食還要被限制,擔心這個熱量超標、害怕那個脂肪過量,真的是很難開心起來…