雖然高麗菜裡含有維生素 K，可幫助鈣質、維生素 D 的吸收，因此可促進骨骼的新陳代謝，但還要補充足夠的鈣質，才可促進骨骼鈣化。高鈣食物包含黑芝麻、豆枝、紫菜、奶粉、牛奶及其乳製品等。
針對骨質疏鬆病人補鈣，會先建議攝取奶類，如果是年長者，則以低脂牛奶補充較好，蔬菜部分以深綠色蔬菜為主。
食藥署提醒，骨質疏鬆症的防治應增加飲食中鈣質與維生素 D 的攝取，並且規律運動，特別是從事荷重運動如慢跑、健走、負重運動，以增強骨質的密度，強健肌肉，減緩骨質的流失。此外，適時日曬陽光，並避免抽菸、喝酒、熬夜等造成骨質流失的行為，建立正確的營養攝取觀念，才能維持身體健康。如有疑似骨質疏鬆症之症狀，應立即就醫並遵醫囑治療，避免錯過黃金治療時機。
新聞來源：衛福部食藥署 [發布日期：110 年 8 月 3 日]
