電影院套餐怎麼吃?爆米花的熱量超出你的想像!營養師本身去看電影沒有一定要「配爆米花」的習慣,還被身旁的友人數落了一番,說這樣是缺乏看電影的精神…
Author: 營養師珊珊
護眼的保健食品大公開!只吃葉黃素真的夠嗎?
護眼的保健食品大公開!只吃葉黃素真的夠嗎?眼睛可說是靈魂之窗,也是我們身上最精密的器官之一。特別需要注意的是,眼睛所需的幾個重要營養素,是人體無法自行合成的,所以外來的補充就相當重要…
優質蛋白又低脂的蔬菜炒雙鮮!
優質蛋白又低脂的蔬菜炒雙鮮!最近天氣好熱,食慾都大大降低,也可以趁機來做飲食控制呢?減重不是一昧節食就可以達成,在飲食的選擇與運動上要雙管齊下,效果才能顯著請令人滿意…
咖啡因到底是喝,還是不喝?
你有擔心過咖啡因含量過高的問題嗎?究竟多少的咖啡因含量可能會出現副作用?適量的攝取又有哪些好處呢?今天就來跟大家聊聊「咖啡因」…
五分熟的牛排流的不是血?
五分熟的牛排流的不是血?難道又是不肖廠商的陰謀?!不曉得大家有沒有好奇過,每次點五分熟或七分熟的牛排,切開後都可以看到鮮紅色的「肉汁」流出,令人垂涎欲滴的肉汁到底是什麼成分呢?…
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雞「沒有」打生長激素,營養師教您買雞肉小撇步!
很多媽媽們跟我分享,她們不讓孩子吃美式餐廳的雞腿,原因不是外表的炸皮,更害怕的是雞肉的生長激素,會影響到孩童的生長發育…
更年期吃大豆異黃酮有效嗎?
大豆異黃酮有效嗎?改善更年期不適原來可以這樣吃!女性卵巢會分泌動情素與黃體素來促進性徵發育並調控月經週期。其中,動情素就受我們說的雌激素,屬於固醇類…
台灣開放美國豬牛肉進口,瘦肉精真的很危險嗎?
台灣開放美國豬牛肉進口,瘦肉精真的很危險嗎?蔡總統宣布,依據國際標準與科學證據下,有限度地開放美國牛肉與豬肉進口!這樣的消息一出,許多人開始討論台灣的外交突破是以台灣人民的健康做交換…