育嬰爸媽看過來!副食品的新手教學手冊!「營養介紹篇」「我聽說之後要餵寶貝吃副食品,我有辦法自己做嗎?會很困難嗎?」產後護理之家的一位新手媽咪曾經神情憂慮的問道?讓營養師帶您看下去…
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育嬰爸媽看過來!副食品的新手教學手冊!「功能及食安篇」
寶貝在剛出生時,主要的營養來源為母乳或配方奶。隨著年齡及體重漸漸地增加,母乳會漸漸無法提供足夠的營養給寶貝,「副食品」此時就如同及時雨般的出現,來幫助我們解決這些問題…
五分熟的牛排流的不是血?
五分熟的牛排流的不是血?難道又是不肖廠商的陰謀?!不曉得大家有沒有好奇過,每次點五分熟或七分熟的牛排,切開後都可以看到鮮紅色的「肉汁」流出,令人垂涎欲滴的肉汁到底是什麼成分呢?…
肉,重組不重組,有關係嗎?
肉,重組不重組,有關係嗎?最近市場上竄紅的自選食材小火鍋,提供多樣選擇同時也考驗民眾選擇肉品的好眼力,大家是否有發現,以前感覺很昂貴的肉品,現在市場上開始有一些相對便宜的選擇…