天氣冷睡覺的剋星,一起來拯救疲勞睡眠!營養師知道,在農曆年前工作都很忙碌,各自忙著提案、計畫收尾、數據整理等,壓力一大是否害你半夜輾轉難眠,或者早晨都想賴床呢…
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盤點 4 種小 baby 容易缺乏的營養素「媽咪,請這樣餵我吃!」
盤點 4 種小 baby 容易缺乏的營養素「媽咪,請這樣餵我吃!」先前在醫院小兒營養門診服務時,最常遇到兩種狀況:體重過重及嚴重偏挑食。別以為我們台灣的小孩都是營養過剩…
咖啡因到底是喝,還是不喝?
你有擔心過咖啡因含量過高的問題嗎?究竟多少的咖啡因含量可能會出現副作用?適量的攝取又有哪些好處呢?今天就來跟大家聊聊「咖啡因」…
國人健康飲食的新選擇 – 地中海飲食!
地中海飲食,顧名思義就是居住在地中海附近人民的傳統飲食模式。一開始,並沒有人認為這樣的飲食有何過人之處。直到一批學者發現…
千變萬化的豆腐,看誰油脂爆表
千變萬化的豆腐,您是否悄悄踩雷了?快來看誰油脂量爆表!現代人飲食在蛋白質的選擇上大部分倚重豬肉、雞肉此類別的「動物性蛋白質」,但其實若可以把部分動物性蛋白質以「植物性蛋白質」也就是…
新冠肺炎不用怕!?防疫料理第二彈「世堅情鮮奶茶」
這次營養師的第二道料理,選擇可溫熱飲用的「世堅情鮮奶茶」,融合杏仁等堅果,配合時下最流行的鮮奶茶風潮,讓你在家防疫也可以很時尚!