吃咖哩好處多!?營養師帶您瞭解薑黃的秘密近年來可以看到許多保健品的廣告總是推薦著吃薑黃對於健康的幫助,但也有許多民眾好奇著我是否不需要花大錢只要吃咖哩也可以得到薑黃呢?…
Author: 營養師簡鈺樺
燕麥降膽固醇!玲瑯滿目的燕麥產品哪裡不同?該怎麼挑?
「營養師,聽說燕麥可以降膽固醇是真的嗎?」這是在門診中,當民眾健檢報告中膽固醇偏高的時候,最常聽到詢問的一個問題…
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千變萬化的豆腐,您是否悄悄踩雷了?快來看誰油脂量爆表!現代人飲食在蛋白質的選擇上大部分倚重豬肉、雞肉此類別的「動物性蛋白質」,但其實若可以把部分動物性蛋白質以「植物性蛋白質」也就是…
越喝血管越年輕?「紅酒」不可告人的秘密
越喝血管越年輕?「紅酒」不可告人的秘密睡前一杯紅酒、約會來一杯紅酒、慶功來一杯紅酒,除了看似浪漫增加點氣氛感,紅酒對健康到底有沒有好…