原來「玉米筍」跟「玉米」本是同根生?有很多名稱相近的食物,你分得清楚嗎?大番茄跟小番茄竟然不一樣?小黃瓜與大黃瓜竟然是同種食物…
Month: November 2020
市售標榜天然的乳製品為什麼還有反式脂肪?
市售標榜天然的乳製品,在營養標示中有反式脂肪,但部分加工食品卻標示零反式脂肪,是如何區分的呢?
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