台灣開放美國豬牛肉進口,瘦肉精真的很危險嗎?蔡總統宣布,依據國際標準與科學證據下,有限度地開放美國牛肉與豬肉進口!這樣的消息一出,許多人開始討論台灣的外交突破是以台灣人民的健康做交換…
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維生素 C 您吃對了嗎?治療感冒真的有效嗎?
坊間對維生素 C 有不少無稽之談,營養師在這裡分享幾點醫學研究證實的功效,不要再走冤枉路囉…
千變萬化的豆腐,看誰油脂爆表
千變萬化的豆腐,您是否悄悄踩雷了?快來看誰油脂量爆表!現代人飲食在蛋白質的選擇上大部分倚重豬肉、雞肉此類別的「動物性蛋白質」,但其實若可以把部分動物性蛋白質以「植物性蛋白質」也就是…
還在害怕泡麵中的防腐劑嗎?
還在害怕泡麵中的防腐劑嗎?營養師教你 4 招健康吃泡麵!離不開泡麵的您一定聽說過,泡麵是個不健康的食物,但不健康的主因是什麼呢?
「當然是因為泡麵裡面加了很多防腐劑啊!」…