傳聞炸雞排對人體健康影響不大,反而是防油紙袋含有全氟烷化合物會致癌,這是真的嗎…
食安
市售標榜天然的乳製品為什麼還有反式脂肪?
市售標榜天然的乳製品,在營養標示中有反式脂肪,但部分加工食品卻標示零反式脂肪,是如何區分的呢?
用綠豆粉敷臉可以治痘痘,是真的嗎?
用綠豆粉敷臉可以治痘痘,是真的嗎?網路流傳「綠豆粉」可吸附臉上多餘油脂,長青春痘時以天然的綠豆粉調製成面膜,就可達到改善青春痘的效果…
預告訂定「食品原料蘆薈之使用限制及標示規定」草案
蘆薈相關產品在國內已普遍使用與流通販售,衛福部為維護國人健康及食用安全,於重新預告訂定食品原料蘆薈之使用限制及標示規定草案…
常聽說女生要多喝紅豆湯補鐵,才會有好氣色,是真的嗎?
常聽說女生要多喝紅豆湯補鐵,才會有好氣色,是真的嗎…
指甲變色就是灰指甲?醫生教您怎麼辦 (下)
萬一感染了灰指甲該如何根治呢?彰化基督教醫院皮膚部主治醫師邱足滿指出,目前治療灰指甲的用藥,包括口服、外用、雷射和拔掉指甲等方式,分別介紹如下…
指甲變色就是灰指甲?醫生教您怎麼辦 (上)
提到與指甲相關的疾病,許多人首先會想到灰指甲!但要注意的是,並非指甲出現變形、變色就是甲癬喔…
一起探究美味豆花的小秘密!
一碗香甜冰涼、富含營養的豆花,不但消暑解渴,更是老少咸宜的「國民點心」。市售的傳統豆花、布丁豆花的口感有何不同?在購買豆花或自製豆花時,又有哪些注意事項呢…
聽說嬰兒要多喝水幫助代謝,這是真的嗎?
聽說嬰兒要多喝水幫助代謝,這是真的嗎?一般來說,因母乳約90%是水,哺餵母乳的寶寶不需額外喝水;配方奶粉依標示沖泡比例,也喝下許多水分,因此不論是哺餵母乳或是配方奶,只要每日總奶量攝取足夠,就不需要額外補充開水…