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五分熟的牛排流的不是血?

五分熟的牛排流的不是血?

五分熟的牛排流的不是血?難道又是不肖廠商的陰謀?!不曉得大家有沒有好奇過,每次點五分熟或七分熟的牛排,切開後都可以看到鮮紅色的「肉汁」流出,令人垂涎欲滴的肉汁到底是什麼成分呢?…